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ANCESTRAL Peña Luna 500 ml.

Excepcional Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido a partir de la molturación en diferentes proporciones de las variedades Hojiblanca y Koroneiki; dando lugar a una combinación de sabores y aromas complementarios y acordes a cada una de las variedades, que en el caso de la Koroneiki nos recuerdan a flores silvestres, frutos secos, pimienta y yuzu, al que se le suman los frutados característicos del frutado de aceitunas verdes de intensidad media alta, y notas aromáticas a hierba recién cortada, plantas silvestres y hortalizas como la tomatera y la alcachofa, tan característicos de la variedad Hojiblanca.

En su conjunto es un Aceite de intensidad medio alta y equilibrado.