DO Trufa negra 250 ml.

La Trufa negra se distingue de la blanca por su potencia, amargor y perfume persistente, por este motivo, para su combinación, hemos elegido un Aceite de Oliva Virgen Extra de perfil dulce pero expresivo de la variedad Hojiblanca, recolectada en envero, dando como resultado un condimento potente pero distinguido. 

🍲 Úsalo en frio, sin abusar para no enmascarar otros aromas presentes en tus platos de pasta, risottos, pizzas, carnes de caza, queso curados o unos simples huevos fritos.